Océan Indien

Coup de cœur

Kartié Bambous : Gout’anou !

Cuisines réunionnaises

À partir de 5 ans
Auteur : Recettes proposées par sept familles de la Ligne des Bambous, commune de Saint-Pierre, île de La Réunion, Illustrateur : photogr. Philippe Moulin Éditeur : Dodo vole

Dans ce recueil original, la cuisine, c’est une affaire de famille ! À la place des traditionnelles représentations des plats et des différents ingrédients qui les composent, ce sont en effet les familles qui prennent la pose pour illustrer les recettes qu’elles transmettent, parfois de génération en génération.

CL

 

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